Rappel de produits : Gorgonzola et Mascarpone de la marque Ambrosi Spa
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La marque italienne Ambrosi Spa, réputée pour ses fromages de qualité, a annoncé le rappel de ses produits Gorgonzola et Mascarpone. Ces produits ont été commercialisés entre le 7 et le 18 octobre 2023, principalement dans les fromageries traditionnelles en libre-service de la zone de Rueil-Malmaison et distribués par E.Leclerc.
Motif du rappel
Le rappel a été déclenché suite à la détection de Listeria et Escherichia Coli dans les produits concernés. Ces bactéries peuvent causer des maladies graves chez l'homme, notamment des gastro-entérites et la listériose.
Risques pour le consommateur
Les Escherichia coli peuvent entraîner, dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées, éventuellement accompagnées de sang, et parfois de fièvre. Quant à la Listeria monocytogenes, elle est l'agent responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir.
Conduite à tenir
Les personnes qui auraient consommé ces produits sont invitées à ne plus les consommer et à les détruire ou les rapporter au point de vente. Elles sont également invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en cas d'apparition de symptômes, en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Modalités de compensation
La marque Ambrosi Spa propose un remboursement des produits concernés. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service client au numéro suivant : ou consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/ambrosi-spa-gorgonzola-mascarpone-12669/.
La sécurité des consommateurs est une priorité pour Ambrosi Spa qui regrette les désagréments causés par cette situation et remercie ses clients pour leur compréhension.