Rappel de produit : Cuisse de canard de la marque Le Gaulois pour risque de Listeria
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Le Gaulois, marque reconnue dans le secteur de l'agroalimentaire, a lancé un rappel de produit concernant ses cuisses de canard conditionnées en poche sous vide. Le produit, commercialisé entre le 9 et le 20 octobre 2023, a été retiré des rayons suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose.
Zone géographique de vente et distributeurs
Le produit concerné par ce rappel a été vendu dans les départements des Bouches-du-Rhône (13) et du Loiret (45), principalement dans les enseignes Carnivor et Francap. Si vous résidez dans ces départements et que vous avez acheté des cuisses de canard de la marque Le Gaulois pendant la période indiquée, vous êtes potentiellement concerné par ce rappel.
Risques pour le consommateur
La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une infection pouvant être grave, notamment chez les personnes vulnérables comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ce produit, il est recommandé de ne plus le consommer et de le détruire. Si vous avez déjà consommé le produit et que vous présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation. Les personnes vulnérables doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Modalités de compensation
Le Gaulois a mis en place une compensation pour les consommateurs affectés par ce rappel. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur de la marque au numéro suivant : .
Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/gaulois-cuisse-canard-12801/.
La sécurité des consommateurs est une priorité pour Le Gaulois, qui regrette les désagréments causés par cette situation et assure prendre toutes les mesures nécessaires pour résoudre ce problème.