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Rappel de produit : Cuisse de canard de la marque Le Minaret pour cause de Listeria monocytogenes

Date
Rappel de produit : Cuisse de canard de la marque Le Minaret pour cause de Listeria monocytogenes


Introduction

Un rappel de produit a été émis le 03/11/2023 concernant la cuisse de canard de la marque Le Minaret. La raison de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.


Détails du produit rappelé

Le produit concerné est la cuisse de canard de la marque Le Minaret. Il est conditionné en poche sous vide et doit être conservé au réfrigérateur. Le produit a été commercialisé du 09/10/2023 au 19/10/2023. Il a été vendu dans les magasins Carrefour du département du Haut-Rhin (68).


Raison du rappel

Le rappel a été déclenché suite à la détection de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.


Conduite à tenir

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en cliquant https://rappelproduits.fr/rappel/minaret-cuisse-canard-12808/.


Compensation

Le Minaret propose une compensation aux consommateurs affectés. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au .


Conclusion

La sécurité des consommateurs est une priorité pour Le Minaret qui a rapidement pris des mesures pour retirer ce produit des rayons. Nous rappelons à tous les consommateurs l'importance de respecter les consignes de sécurité et de ne pas consommer un produit rappelé.

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