Rappel de produit : 2 Cuisses de canard de la marque Sélection du Volailler pour risque de listériose
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La marque Sélection du Volailler a annoncé le rappel de son produit '2 Cuisses de canard' vendu sous vide. Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose, une maladie pouvant être grave.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné est '2 Cuisses de canard' de la marque Sélection du Volailler. Il est conditionné dans une poche sous vide et doit être conservé au réfrigérateur. Le produit a été commercialisé du 07/10/2023 au 22/11/2023. Les départements concernés par la vente de ce produit sont les Alpes-Maritimes (06), la Charente-Maritime (17), la Côte-d'Or (21), l'Ille-et-Vilaine (35), l'Indre-et-Loire (37), la Loire-Atlantique (44), la Sarthe (72) et le Val-d'Oise (95). Les distributeurs sont Carrefour, Super U, Auchan et E. Leclerc.
Risques pour la santé
La bactérie Listeria monocytogenes peut causer la listériose, une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le détruire. Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel du produit sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/selection-volailler-2-cuisses-canard-12803/ ou contacter le service consommateur au .
Modalités de compensation
La marque Sélection du Volailler propose une compensation dont les modalités sont à consulter dans les informations complémentaires.
Nous vous rappelons l'importance de la vigilance quant à la consommation de produits potentiellement contaminés. La santé des consommateurs est une priorité et nous vous invitons à suivre les recommandations et à consulter régulièrement les informations de rappel de produits.