Rappel de cuisses de canard de la marque Etal du volailler pour risque de listériose
- Date
La marque Etal du volailler a annoncé le rappel de ses cuisses de canard en raison de la présence de Listéria monocytogenes supérieure au seuil d'alerte. Le produit a été commercialisé entre le 07/10/2023 et le 23/10/2023 dans certains magasins LIDL.
Informations sur le produit
Le produit concerné est la cuisse de canard de la marque Etal du volailler. Il s'agit d'un produit à conserver au réfrigérateur. Il a été commercialisé du 07/10/2023 au 23/10/2023 dans certains magasins LIDL.
Risques pour le consommateur
La présence de Listéria monocytogenes dans le produit représente un risque pour le consommateur. La listériose, maladie causée par cette bactérie, peut provoquer de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les formes graves de la maladie peuvent entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Il est recommandé de ne plus consommer ni utiliser ce produit. Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de la listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
Les consommateurs concernés par ce rappel peuvent se faire rembourser le produit. Pour plus d'informations, ils peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Pour plus d'informations sur le rappel de ce produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/etal-volailler-cuisse-canard-12828/.