Rappel de produit : Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon de la marque Carrefour pour cause de listéria
- Date
Un rappel de produit a été émis le 13 novembre 2023 concernant le 'Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon' vendu chez Carrefour. Ce produit, commercialisé entre le 14 et le 19 octobre 2023, présente un risque pour la santé en raison de la présence de listéria.
Informations sur le produit
Le produit concerné par ce rappel est le 'Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon' vendu au stand traditionnel chez Carrefour. Il a été commercialisé du 14 au 19 octobre 2023 et doit être conservé au réfrigérateur. La zone géographique de vente concerne Marzy Nevers.
Motif du rappel
Le rappel a été émis en raison de la présence de listéria, une bactérie responsable de la listériose. Cette maladie peut être grave et son délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Risques pour le consommateur
Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le détruire. Pour plus d'informations, ils peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : . Un remboursement est également prévu. Pour plus de détails, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/jambon-cuit-superieur-decouenne-12885/.
Prévention et recommandations
Il est important de respecter les dates de péremption et les conditions de conservation des produits alimentaires. En cas de doute sur un produit, il est préférable de ne pas le consommer. Les personnes à risque, comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, doivent être particulièrement vigilantes.
En conclusion, la sécurité des consommateurs est une priorité. Les rappels de produits sont un moyen efficace de prévenir les risques et de protéger la santé des consommateurs. Il est donc important de prendre ces annonces au sérieux et de suivre les recommandations données.