Rappel de produit : Porc émincé de la marque Ngoc Xuyen Saigon pour risque de listeria
- Date
La marque Ngoc Xuyen Saigon a annoncé le rappel de son produit 'Porc émincé' en date du 6 décembre 2023. Ce produit, vendu en barquette sous atmosphère modifiée, a été commercialisé du 14 au 28 novembre 2023. Il est à conserver au réfrigérateur.
Raison du rappel
Le rappel a été déclenché en raison de la présence de Listeria monocytogenes à un taux supérieur à 150000ufc/g. La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Les risques pour le consommateur
La listériose est une maladie sérieuse qui peut provoquer de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Elle peut également entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées sont particulièrement à risque. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire ou à le rapporter au point de vente. Ils peuvent également contacter le service consommateur au . Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de la listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Compensation proposée
Le remboursement du produit est proposé par la marque. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent consulter la fiche rappel sur notre site via le https://rappelproduits.fr/rappel/ngoc-xuyen-saigon-porc-emince-bi-13117/.
La marque Ngoc Xuyen Saigon tient à présenter ses excuses pour les désagréments occasionnés et rappelle son engagement envers la sécurité et la satisfaction de ses clients.