Rappel du fromage Morbier AOP Monts et Terroirs pour présence d'Escherichia coli
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La marque Monts et Terroirs a annoncé le rappel de son produit Morbier AOP, vendu à la coupe et conditionné en meule. Ce produit, commercialisé du 01/01/2023 au 12/12/2023, est rappelé en raison de la présence d'Escherichia coli entéro-hémorragiques, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est le Morbier AOP Monts et Terroirs sélection crémière. Il a été vendu à la coupe, conditionné en meule, et doit être conservé au réfrigérateur. Il a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français, auprès de tous les clients de la marque Monts et Terroirs.
Les risques pour la santé
La bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peut entraîner des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Il est donc fortement déconseillé de consommer ce produit.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ce produit, il est recommandé de ne plus le consommer et de le détruire, ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Si vous avez consommé ce fromage et que vous présentez des symptômes évoqués précédemment, consultez immédiatement votre médecin en lui signalant cette consommation. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/monts-terroirs-morbier-aop-monts-terroirs-13203/ ou contacter le service consommateur au .
Préconisations sanitaires
Les autorités sanitaires rappellent que le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Il est préférable de choisir des fromages à pâte pressée cuite, des fromages fondus à tartiner et des fromages au lait pasteurisé.
La marque Monts et Terroirs s'excuse pour le désagrément occasionné et reste à la disposition de ses clients pour toute question ou information complémentaire.