Rappel produit : Morbier AOP lait cru pour présence d'Escherichia coli
- Date
Un rappel pour cause de contamination
La marque Neutre a annoncé le rappel de son produit 'Morbier AOP lait cru' en raison de la présence d'Escherichia coli entéro-hémorragiques. Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français du 01/01/2023 au 12/12/2023. Il a été vendu à la coupe dans tous les clients Monts et Terroirs. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/neutre-morbier-aop-lait-cru-13197/.
Les risques pour la santé
La présence d'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans le produit peut entraîner des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez ces symptômes, il est recommandé de consulter sans délai votre médecin traitant.
Les recommandations des autorités sanitaires
Les autorités sanitaires rappellent que par précaution, le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants et particulièrement ceux de moins de 5 ans. Il est préférable de consommer des fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. Cette recommandation s'applique également aux femmes enceintes, aux personnes immunodéprimées et aux personnes âgées.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté ce produit, il est conseillé de ne plus le consommer et de le détruire. Vous pouvez également le rapporter à votre point de vente pour obtenir un remboursement. Si vous avez des questions ou besoin d'informations supplémentaires, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : .