Rappel de produit : Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon U pour risque de listéria

Le supermarché U de Villebois Lavalette a annoncé le rappel de son produit 'Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon U' vendu au rayon Charcuterie Traditionnelle entre le 13 et le 19 décembre 2023. Ce rappel fait suite à la découverte de la présence de Listéria Monocytogènes, un agent pathogène responsable de la listériose, une maladie pouvant être grave.

Informations sur le produit rappelé

Le produit concerné par ce rappel est le 'Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon U'. Il a été vendu au rayon Charcuterie Traditionnelle du supermarché U de Villebois Lavalette entre le 13 et le 19 décembre 2023. Il est important de noter que ce produit doit être conservé au réfrigérateur.

Présence de Listéria Monocytogènes

Le rappel a été déclenché en raison de la présence de Listéria Monocytogènes. Il s'agit d'une bactérie qui peut causer la listériose, une maladie pouvant être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.

Conduite à tenir par le consommateur

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à le rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. De plus, les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de la listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/u-jambon-cuit-superieur-decouenne-13323/. Si vous avez des questions, vous pouvez contacter le service consommateur au .

Prévention et recommandations

Il est recommandé de toujours vérifier les informations de rappel de produits et de suivre les instructions fournies. La sécurité des consommateurs est une priorité pour les distributeurs et les fabricants. En cas de doute sur un produit, n'hésitez pas à contacter le service consommateur de la marque ou du magasin où vous avez acheté le produit.

La listériose est une maladie grave qui peut être évitée en respectant les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire. Il est recommandé de bien laver les fruits et légumes, de cuire suffisamment les viandes et les poissons et de respecter les dates de péremption des produits alimentaires.

Restez vigilant et prenez soin de votre santé.