Rappel du fromage Taleggio AOP de la marque Ambrosi pour cause de listéria
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La marque Ambrosi rappelle son fromage Taleggio AOP, vendu en barquette filmée au rayon libre service et au rayon traditionnel chez E. Leclerc Rivieradis à Nice. Ce rappel fait suite à la découverte de la présence de Listéria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie grave.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné est le fromage Taleggio AOP de la marque Ambrosi. Il a été commercialisé du 12 au 30 décembre 2023 et doit être conservé au réfrigérateur. Si vous avez acheté ce produit pendant cette période, il est fortement recommandé de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente. Un remboursement vous sera proposé.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/ambrosi-fromage-taleggio-aop-13433/.
Les risques liés à la Listéria monocytogenes
La Listéria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une maladie potentiellement grave. Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Si vous avez consommé le fromage Taleggio AOP de la marque Ambrosi et que vous présentez ces symptômes, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Les formes graves de listériose peuvent entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir en cas de consommation
Si vous avez consommé le fromage Taleggio AOP de la marque Ambrosi, il est recommandé de consulter votre médecin traitant, surtout si vous présentez des symptômes de listériose. N'oubliez pas de lui signaler la consommation de ce produit.
Il est également recommandé de rapporter le produit au point de vente, même si vous ne présentez pas de symptômes. Un remboursement vous sera proposé. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Prévention et recommandations
Pour prévenir la listériose, il est recommandé de respecter les dates de péremption des produits et de les conserver à la bonne température. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes et éviter la consommation de certains produits à risque, comme les fromages au lait cru ou les poissons fumés.
En cas de doute sur un produit, n'hésitez pas à le rapporter au point de vente ou à contacter le service consommateur de la marque.
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