Rappel de produit : Purée de butternut EPC, risque de modifications organoleptiques
- Date
Un rappel de produit chez EPC
La marque EPC a annoncé le rappel de sa purée de butternut. Le produit, conditionné en poche sous vide de 1.5kg, a été commercialisé du 13 décembre 2023 au 27 décembre 2023. Il est à conserver au réfrigérateur. Le numéro de lot concerné est le 4393015278 avec sous lot 23.333.8205384801.02. Il s'agit bien du lot finissant par 02. Le produit a été vendu dans toute la France, principalement dans les restaurants hors domicile (RHD).
Un manque de cuisson à l'origine du rappel
Le rappel a été déclenché suite à la découverte de poches gonflées et de mauvaises odeurs, signes d'un manque de cuisson du produit. Ce défaut peut entraîner des modifications organoleptiques, modifiant le goût, l'odeur ou la texture de la purée. Il est donc recommandé de ne plus consommer ce produit.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous avez acheté la purée de butternut EPC concernée par ce rappel, il est recommandé de ne plus la consommer. Vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site pour plus d'informations : https://rappelproduits.fr/rappel/epc-puree-butternut-noisette-15kg-13448/. Le produit peut être retourné au point de vente pour un remboursement.
Les rappels de produits, une mesure de précaution
Les rappels de produits sont une mesure de précaution visant à protéger la santé des consommateurs. Ils sont déclenchés lorsque des défauts sont détectés dans les produits, pouvant entraîner des risques pour la santé. Dans le cas de la purée de butternut EPC, le manque de cuisson a entraîné des modifications organoleptiques, pouvant rendre le produit désagréable à consommer.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité pour les marques et les distributeurs. En cas de doute sur un produit, n'hésitez pas à consulter les informations de rappel et à contacter le service consommateur de la marque. Dans le cas de la purée de butternut EPC, le produit peut être retourné pour un remboursement. N'oubliez pas : en cas de doute, mieux vaut ne pas consommer le produit.