Rappel de Merguez de volaille de la marque Neutre pour risque de salmonelle
- Date
La marque Neutre a annoncé le rappel de ses Merguez de volaille, commercialisées entre le 26 décembre 2023 et le 4 janvier 2024. Ce rappel fait suite à une présomption de contamination par la salmonelle sur la matière première. Les produits concernés ont été vendus en boucherie et en RHD, sur l'ensemble du territoire français.
Risques pour la santé
La salmonelle est un agent pathogène responsable de la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Les symptômes de cette maladie comprennent des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements, qui apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Ces symptômes peuvent être accompagnés de fièvre et de maux de tête.
Les personnes les plus à risque sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez ces symptômes, il est recommandé de consulter votre médecin en lui signalant cette consommation. Si aucun symptôme n'apparaît dans les 7 jours suivant la consommation du produit, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté les Merguez de volaille de la marque Neutre pendant la période de commercialisation concernée sont invités à détruire le produit et à ne plus le consommer. Il est également recommandé de cuire à cœur les produits susceptibles d'être contaminés par la salmonelle, comme les œufs durs, les pâtisseries et les viandes de volailles, à une température de +65°C pour détruire les bactéries.
Modalités de compensation
La marque Neutre propose un remboursement aux consommateurs concernés par ce rappel. Pour plus d'informations sur les modalités de ce remboursement, vous pouvez consulter la fiche de rappel du produit sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/neutre-merguez-volaille-13489/.
Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à contacter le service consommateur de la marque.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la marque Neutre, qui a pris la décision de rappeler ses Merguez de volaille par mesure de précaution. Nous vous rappelons l'importance de respecter les consignes de sécurité alimentaire pour éviter tout risque pour votre santé.