Rappel de produit : Saint Nectaire fermier au lait cru AOP pour présence de listeria
- Date
Le 11 janvier 2024, un rappel de produit a été annoncé concernant le 'Saint Nectaire fermier au lait cru AOP'. Le produit, vendu au rayon frais-emballé entre le 12 décembre 2023 et le 5 janvier 2024, a été rappelé en raison de la présence de listeria, détectée suite à un autocontrôle.
Zone géographique de vente et distributeurs
Le produit a été commercialisé principalement à Fontaine-Française (21610) et a été distribué par Intermarché Fontaine-Française. Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont priés de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente.
Risques pour la santé
La présence de listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, a été détectée dans le produit. Les personnes qui auraient consommé le produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, ils peuvent contacter le service consommateur au .
Prévention et recommandations
Il est recommandé de toujours vérifier les dates de péremption des produits et de respecter les conditions de conservation. Dans le cas du 'Saint Nectaire fermier au lait cru AOP', il s'agit d'un produit à conserver au réfrigérateur. En cas de doute sur un produit, il est préférable de ne pas le consommer et de contacter le point de vente ou le service consommateur.
Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce https://rappelproduits.fr/rappel/saint-nectaire-fermier-lait-13508/.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité pour les fabricants et les distributeurs. Les rappels de produits sont un moyen efficace de prévenir les risques pour la santé. Il est donc important de prendre ces annonces au sérieux et de suivre les recommandations données.