Rappel de Munsters fermiers au lait cru pour risque de Listeria
- Date
Le 18 janvier 2024, la SARL DE LA SOULTZERSMATT a émis un rappel pour ses Munsters fermiers au lait cru. Ces produits, vendus sur les marchés de Noël entre le 27 décembre 2023 et le 11 janvier 2024, sont susceptibles de contenir la bactérie Listeria monocytogenes, un agent pathogène pouvant causer la listériose.
Informations sur le produit
Le produit rappelé est le Munster fermier au lait cru, un fromage traditionnellement fabriqué en Alsace et en Lorraine. Il est à noter que l'image fournie est une photo générique du produit et non une photo réelle du produit faisant l'objet du rappel. Le produit doit être conservé au réfrigérateur.
Raison du rappel
Le rappel a été déclenché en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut causer la listériose, une maladie grave qui peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez des symptômes de la listériose, consultez immédiatement votre médecin en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Compensation
Des informations supplémentaires sur la compensation seront fournies ultérieurement. Pour plus d'informations sur ce rappel, veuillez consulter la fiche de rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/produit-sans-marque-munsters-fermiers-lait-cru-13581/.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la SARL DE LA SOULTZERSMATT. Nous nous excusons pour tout désagrément que ce rappel pourrait causer et nous vous remercions de votre compréhension. Nous travaillons activement pour résoudre ce problème et pour nous assurer que cela ne se reproduise pas à l'avenir.