Rappel de produit : Fromage pour raclette de la Société Laitière de Vichy pour risque de listériose
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La Société Laitière de Vichy a annoncé le rappel de son fromage pasteurisé pour repas raclette 2kg au poivre, en raison de la présence de listéria monocytogènes. Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français entre le 1er et le 8 février 2024.
Risque de listériose
La listéria monocytogènes est l'agent responsable de la listériose, une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes de cette maladie incluent de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Les consommateurs qui auraient acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. Ils peuvent également contacter le point de vente pour obtenir un remboursement. Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur de la Société Laitière de Vichy au .
Modalités de compensation
La Société Laitière de Vichy propose un remboursement du produit. Pour cela, les consommateurs sont invités à contacter le point de vente où ils ont acheté le produit.
Pour plus d'informations sur ce rappel de produit, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce https://rappelproduits.fr/rappel/societe-laitiere-vichy-fromage-pasteurise-pour-repas-ra-13890/.
Prévention et vigilance
La listériose est une maladie grave qui peut avoir de lourdes conséquences, notamment pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Il est donc essentiel de respecter les consignes de rappel de produits et de ne pas consommer un produit rappelé.
Nous rappelons également l'importance de respecter les conditions de conservation des produits alimentaires, notamment les produits laitiers qui doivent être conservés au réfrigérateur.