Rappel produit : Carré aux orties non conforme en listéria
- Date
Un rappel de produit a été émis le 27 février 2024 pour le fromage Carré aux orties. Ce produit, commercialisé entre le 18 et le 23 janvier 2024, est rappelé en raison d'une non-conformité en listéria.
Informations sur le produit
Le Carré aux orties est un fromage vendu dans un emballage film alimentaire. Il est à conserver au réfrigérateur. Il a été distribué en France entière par des grossistes, notamment Metro et Losfeld.
Motif du rappel
Le motif du rappel est une non-conformité en listéria. Listeria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Risques pour le consommateur
Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/carre-orties-carre-orties-13895/ ou contacter le service consommateur au .
Prévention et recommandations
Il est important de toujours vérifier les dates de péremption des produits alimentaires et de respecter les conditions de conservation indiquées sur l'emballage. En cas de doute sur un produit, il est préférable de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente.
En cas de symptômes évoquant une listériose après consommation d'un produit suspect, il est important de consulter rapidement un médecin et de lui signaler cette consommation.