Rappel de produit : Maroilles AOP Leduc de la marque Beffroi pour risque de listéria
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La marque Beffroi a annoncé le 28 février 2024 le rappel de son produit Maroilles AOP Leduc. La raison de ce rappel est la détection de listéria monocytogenes sur un fromage format maroilles (750g) de ce lot. Ce produit a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français, notamment par le distributeur PRO A PRO SOMAIN.
Qu'est-ce que la listéria ?
La listéria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave. Les symptômes de cette maladie peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement à risque.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ce produit, il est recommandé de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente. Vous pouvez également contacter le point de vente pour plus d'informations. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez des symptômes de listériose, consultez immédiatement votre médecin en lui signalant cette consommation. Il est important de rappeler que le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
La marque Beffroi propose un échange ou un remboursement pour les consommateurs concernés par ce rappel. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la https://rappelproduits.fr/rappel/beffroi-maroilles-aop-leduc-13917/ sur notre site.
Prévention et recommandations
La listériose est une maladie potentiellement grave qui peut être évitée en respectant certaines règles d'hygiène alimentaire. Il est recommandé de bien laver les fruits et légumes avant consommation, de bien cuire les viandes et les poissons, et de respecter les dates de péremption des produits alimentaires. En cas de doute sur un produit, il est préférable de ne pas le consommer.
En conclusion, si vous avez acheté le Maroilles AOP Leduc de la marque Beffroi, ne le consommez pas et rapportez-le à votre point de vente. Si vous présentez des symptômes de listériose, consultez votre médecin sans tarder.