Rappel de produit : Contamination à la Listeria du Saint-Nectaire Fermier
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La marque Saint-Nectaire Fermier a annoncé le rappel de ses produits, vendus non emballés, en raison d'une contamination à la Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une maladie grave qui peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est le Saint-Nectaire Fermier, vendu non emballé. Il a été commercialisé du 01/01/2024 au 26/02/2024. Ce fromage est à conserver au réfrigérateur.
La zone géographique de vente comprend les départements du Cantal (15) et du Puy-de-Dôme (63). Les distributeurs concernés sont Lou Vidalou, la Fromagerie Caldera, la Fromagerie Condutier, le marché de Lezoux et la Ferme de la Comté.
Motif du rappel et risques pour le consommateur
Le rappel a été déclenché en raison d'une contamination à la Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave. Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. En cas d'apparition de ces symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant la consommation de ce produit.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. Ils peuvent également contacter le point de vente pour plus d'informations. Pour toute question, ils peuvent contacter le service consommateur au .
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en cliquant https://rappelproduits.fr/rappel/saint-nectaire-fermier-13933/.
Modalités de compensation
La marque Saint-Nectaire Fermier propose une compensation aux consommateurs affectés par ce rappel. Pour plus d'informations sur les modalités de cette compensation, veuillez contacter le service consommateur ou le point de vente.
En conclusion, il est important de prendre ce rappel au sérieux et de ne plus consommer le produit concerné. La santé des consommateurs est la priorité et toutes les mesures sont prises pour minimiser les risques.