Rappel de produit : Saint Nectaire de Carrefour Le Marché pour risque de Listéria
- Date
Le 19 mars 2024, un rappel de produit a été émis par Carrefour Le Marché pour son fromage Saint Nectaire. Le produit a été commercialisé entre le 20 février et le 15 mars 2024 et est conditionné en part sous film. Le motif du rappel est la présence de Listéria, une bactérie qui peut causer la listériose, une maladie potentiellement grave.
Informations sur le produit
Le produit rappelé est le fromage Saint Nectaire de la marque Carrefour Le Marché. Il est vendu en part sous film et doit être conservé au réfrigérateur. La date limite de consommation (DLC) et le lot d'origine du produit sont le 1er avril 2024 et le lot 240700814A respectivement. Le produit a été vendu au Carrefour Market Saint Martin Boulogne Nord.
Risques pour le consommateur
La présence de Listéria dans le produit représente un risque pour le consommateur. La Listéria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave. Les symptômes de la listériose comprennent la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le produit et à le détruire ou le rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur au .
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé le produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Pour plus d'informations sur le rappel de produit, vous pouvez consulter la https://rappelproduits.fr/rappel/carrefour-marche-saint-nectaire-14071/ sur notre site.