Rappel de produit : Fromage de Bergues à cause de la présence de listeria
- Date
Le 25 mars 2024, un rappel de produit a été émis pour le Fromage de Bergues. Ce rappel concerne tous les lots et toutes les dates de durabilité minimale (DLC) du produit. Le fromage a été commercialisé du 1er janvier 2024 au 23 mars 2024. Le produit est à conserver au réfrigérateur.
Zone géographique de vente et distributeurs
Le produit a été vendu dans les départements du Nord (59) et du Pas-de-Calais (62). Plusieurs distributeurs sont concernés, notamment Les Recettes des Tontons à La Gorgue, Pot Flamand à Thiant, Esprit de Terroir à Pérenchies, Rond Point Fermier à Bailleul, Marché du Coin à Steenvoorde, Ter'Ferme à Terdeghem, Aux Caves de Cassel à Cassel et Le temps du fromage à Carv.
Motif du rappel
Le rappel a été déclenché en raison de la présence de listeria monocytogènes dans le fromage. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une maladie grave qui peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs sont invités à détruire le produit et à ne plus le consommer. Les personnes qui auraient consommé le fromage et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Modalités de compensation
Des informations complémentaires seront fournies concernant les modalités de compensation. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter le service consommateur au .
Pour plus d'informations sur le rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/fromage-bergues-fromage-bergues-14135/.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité. Nous encourageons tous ceux qui ont acheté ce produit à prendre les précautions nécessaires et à suivre les recommandations des autorités sanitaires.