Rappel de Saucisson de porc sec aux Cèpes de la marque Maison des Viandes Du Bazadais pour risque de Listeria
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La Maison des Viandes Du Bazadais a annoncé le rappel de son produit 'Saucisson de porc sec aux Cèpes' en raison de la présence de Listeria Monocytogenes. Ce produit a été commercialisé du 18 mars au 28 avril 2024 et est à conserver à température ambiante.
Rappel du produit
Le produit rappelé est le 'Saucisson de porc sec aux Cèpes' de la marque Maison des Viandes Du Bazadais. Il a été vendu à l'unité en vrac. Les références du produit sont disponibles sur la fiche de rappel de notre site https://rappelproduits.fr/rappel/maison-viandes-bazadais-saucisson-porc-sec-cepes-14246/.
Zone géographique et distributeurs
Le produit a été vendu sur l'ensemble du territoire français. Les distributeurs concernés sont SUPER U GABARRET (40), SUPER U ST SULPICE ET CAMEYRAC (33), LECLERC CASTELJALOUX (47), CLIMB'UP MERIGNAC (33), ASSOCIATION SQUASH DE TALENCE(33).
Motif du rappel
Le rappel a été déclenché en raison de la présence de Listeria Monocytogenes, un agent responsable de la listériose. La listériose est une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
Risques pour le consommateur
Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente. Pour toute question, ils peuvent contacter le service consommateur au .
Modalités de compensation
La Maison des Viandes Du Bazadais propose un échange du produit. Les consommateurs sont invités à rapporter le produit au point de vente pour procéder à cet échange.
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la Maison des Viandes Du Bazadais qui regrette les désagréments causés par cette situation.