Rappel de Paupiette de veau de la marque Tendriade pour risque de Salmonella
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Introduction
Un rappel de produit a été émis par la marque Tendriade concernant ses paupiettes de veau. La présence de Salmonella a été détectée, ce qui peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs. Les produits concernés ont été vendus entre le 03/04/2024 et le 16/04/2024.
Produits concernés
Les produits rappelés sont les paupiettes de veau de la marque Tendriade, conditionnées dans des barquettes vertes. Ces produits ont été commercialisés du 03/04/2024 au 16/04/2024 et sont à conserver au réfrigérateur. Ils ont été distribués dans toute la France par Auchan, Carrefour, Cora, France Frais, Intermarché, Leclerc, Pomona, Système U.
Risques pour la santé
La présence de Salmonella dans ces produits peut entraîner des troubles gastro-intestinaux tels que des diarrhées, des vomissements, de la fièvre et des maux de tête. Ces symptômes peuvent apparaître entre 6h et 72h après la consommation des produits contaminés. Les personnes les plus à risque sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Si vous avez consommé ces produits et que vous présentez ces symptômes, il est recommandé de consulter votre médecin en lui signalant cette consommation.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus utiliser ces produits et à les détruire ou à les rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/tendriade-paupiette-veau-14283/.
Prévention
Les salmonelles sont détruites par la cuisson à cœur des produits à +65°C. Il est donc recommandé de bien cuire les viandes de volailles, les œufs durs et les pâtisseries pour prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la marque Tendriade qui a pris la décision de rappeler ces produits. Nous vous invitons à faire preuve de prudence et à suivre les recommandations données.