Rappel de rillettes d'oie vendues chez Carrefour Contact à Bucey les Gy pour suspicion de présence de Listeria monocytogenes
- Date
Introduction
Un rappel de produit a été émis pour les rillettes d'oie vendues au rayon Charcuterie coupe du magasin Carrefour Contact de Bucey les Gy entre le 28/03/2024 et le 02/04/2024. Le produit est suspecté de contenir la bactérie Listeria monocytogenes, un agent responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Détails du produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est les rillettes d'oie vendues au rayon Charcuterie coupe du magasin Carrefour Contact de Bucey les Gy entre le 28/03/2024 et le 02/04/2024. Il a été vendu en sachet à la coupe au stand traditionnel et doit être conservé au réfrigérateur. La zone géographique de vente est limitée au Carrefour Contact de Bucey les Gy.
Motif du rappel
Le rappel a été déclenché en raison de la suspicion de présence de Listeria monocytogenes dans le produit. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes incluent de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente. Un remboursement sera effectué. Pour plus d'informations, les consommateurs peuvent contacter le service consommateur au numéro suivant : . Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de la listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Précautions supplémentaires
La listériose est une maladie potentiellement grave, surtout pour les personnes à risque comme les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées. Il est donc important de respecter les consignes de sécurité alimentaire, notamment en ce qui concerne la conservation des aliments au réfrigérateur et la cuisson suffisante des aliments.
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité. Les rappels de produits sont un moyen important de protéger la santé du public en retirant des produits potentiellement dangereux du marché. Si vous avez acheté ce produit, veuillez suivre les instructions de rappel et consulter un professionnel de la santé si vous présentez des symptômes de la listériose. Pour plus d'informations sur ce rappel, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/rillettes-doie-vendues-rayon-14310/.