Rappel de produit : Cuisse de canard confite de la marque La Ferme REILHES pour suspicion de listéria
- Date
La marque La Ferme REILHES procède actuellement au rappel de son produit 'Cuisse de canard confite' suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose. Ce produit a été commercialisé du 23 mars au 12 avril 2024, principalement dans les départements de la Haute-Garonne (31) et du Tarn (81), et vendu sur les marchés.
Informations sur le produit
Le produit concerné par ce rappel est la 'Cuisse de canard confite' de la marque La Ferme REILHES, conditionnée sous vide. Il s'agit d'un produit à conserver au réfrigérateur. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/ferme-reilhes-cuisse-canard-confite-14343/.
Risques pour le consommateur
La listériose, maladie causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut être grave et son délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes comprennent la fièvre, souvent accompagnée de maux de tête et de courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ce produit, il est recommandé de ne plus le consommer et de le détruire. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez les symptômes décrits ci-dessus, consultez rapidement votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Modalités de compensation
La marque La Ferme REILHES propose un remboursement du produit. Pour en bénéficier, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro indiqué ci-dessus.
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la marque La Ferme REILHES qui regrette les désagréments causés par cette situation et met tout en œuvre pour résoudre ce problème dans les meilleurs délais.