Rappel de produit : Gésiers de canard confit de la marque La Ferme Reilhes pour suspicion de listéria
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La marque La Ferme Reilhes a annoncé le rappel de ses gésiers de canard confit, commercialisés sous vide, entre le 23 mars et le 12 avril 2024. Cette mesure fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Suspicion de listéria : rappel des gésiers de canard confit de la marque La Ferme Reilhes
Le produit concerné par ce rappel est le suivant : Gésiers de canard confit, conditionné sous vide, de la marque La Ferme Reilhes. Ce produit a été commercialisé sur les marchés de la Haute-Garonne (31) et du Tarn (81) entre le 23 mars et le 12 avril 2024. Il est à conserver au réfrigérateur.
La suspicion de contamination par la listéria a conduit la marque à rappeler ce produit. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces gésiers de canard confit et à les détruire. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel du produit sur notre site https://rappelproduits.fr/rappel/ferme-reilhes-gesiers-canard-confit-14340/ ou contacter le service consommateur au .
Qu'est-ce que la listériose ?
La listériose est une infection alimentaire potentiellement grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les symptômes de la listériose peuvent comprendre de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent survenir. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Les personnes qui auraient consommé les gésiers de canard confit de la marque La Ferme Reilhes et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Modalités de compensation
La marque La Ferme Reilhes propose un remboursement aux consommateurs ayant acheté les gésiers de canard confit concernés par ce rappel. Pour bénéficier de ce remboursement, il est recommandé de contacter le service consommateur au .
La sécurité des consommateurs est une priorité pour la marque La Ferme Reilhes, qui regrette les désagréments causés par cette situation et remercie ses clients pour leur compréhension.