Rappel de produit : Tête Roulée de la marque Délices Fermiers pour cause de Listéria
- Date
La marque Délices Fermiers a annoncé le rappel de son produit Tête Roulée, commercialisé du 08/04/2024 au 02/05/2024. Ce rappel fait suite à la découverte de la présence de Listéria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné par ce rappel est la Tête Roulée de la marque Délices Fermiers. Il s'agit d'un produit à conserver au réfrigérateur. Il a été commercialisé dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et distribué en GMS, restaurants, épiceries et en vente directe.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/delices-fermiers-tete-roulee-14509/.
Risques pour le consommateur
La présence de Listéria dans ce produit présente un risque pour le consommateur. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures.
Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Conduite à tenir
Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas et ne l'utilisez pas. Vous pouvez le rapporter au point de vente où il vous sera échangé ou remboursé. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : .
Prévention et recommandations
La listériose est une maladie d'origine alimentaire qui peut être évitée en respectant quelques règles d'hygiène simples : lavez-vous les mains avant de préparer les repas, nettoyez régulièrement votre réfrigérateur, consommez rapidement les produits frais et respectez les dates de péremption.
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