Rappel de jambon cuit supérieur pour risque de listériose
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La marque a annoncé le rappel de son produit 'Jambon cuit supérieur' en raison d'un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été vendu dans le magasin Carrefour à Fougères entre le 7 et le 14 mai 2024. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente pour un remboursement.
Risque de listériose
La listériose est une maladie grave causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Elle peut provoquer de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans les cas graves, elle peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont particulièrement à risque.
Conduite à tenir
Les personnes qui auraient consommé ce produit et qui présenteraient des symptômes de listériose sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Les consommateurs sont également invités à ne plus utiliser ce produit et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Pour plus d'informations, ils peuvent contacter le service consommateur au .
Modalités de compensation
Le produit peut être rapporté au point de vente pour un remboursement, même sans ticket de caisse. Pour plus d'informations sur le rappel, les consommateurs peuvent consulter la https://rappelproduits.fr/rappel/jambon-cuit-superieur-14681/ sur notre site.
Prévention
Pour prévenir la listériose, il est recommandé de respecter les dates de consommation indiquées sur les emballages et de conserver les produits réfrigérés à la bonne température. Il est également conseillé de bien laver les fruits et légumes avant de les consommer et de cuire suffisamment les viandes et les poissons.
En cas de doute sur un produit, il est préférable de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente.