Rappel de cuisses de poulet jaune L’étal du Volailler pour risque de listériose
- Date
Un rappel de produit a été émis le 5 juin 2024 concernant les cuisses de poulet jaune avec portion de dos 1kg de la marque L’étal du Volailler. Ce rappel fait suite à la découverte de la présence de Listeria monocytogenes lors d'autocontrôles.
Produit concerné
Le produit concerné est commercialisé sous la forme d'une barquette plastique et porte les références suivantes :
- Marque : L’étal du Volailler
- Références : Cuisses de poulet jaune avec portion de dos 1kg
- Conditionnement : Barquette plastique
La période de commercialisation s'étend du 15 mai 2024 au 24 mai 2024. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
Zone géographique de vente et distributeurs
Les cuisses de poulet jaune ont été vendues dans les supermarchés Lidl. Pour connaître la liste des points de vente spécifiques, veuillez consulter la pièce-jointe.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, lors d'autocontrôles. La listériose est une maladie grave, particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir, notamment chez les femmes enceintes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à :
- Détruire le produit
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente pour un remboursement
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.
Préconisations sanitaires
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes aux symptômes de la listériose. En cas de doute, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/letal-volailler-cuisses-poulet-jaune-avec-por-14737/
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance des contrôles sanitaires rigoureux pour garantir la sécurité alimentaire des consommateurs. Il est crucial de suivre les recommandations et de consulter un médecin en cas de symptômes pour éviter toute complication.