Rappel de fromages au lait cru de la ferme des Grands Villepins pour présence de listeria monocytogenes
- Date
La ferme des Grands Villepins a émis un rappel de ses fromages au lait cru en raison de la présence de listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Les produits concernés ont été commercialisés entre le 9 mai 2024 et le 28 mai 2024 dans plusieurs points de vente situés dans les départements de l'Indre-et-Loire (37) et du Loir-et-Cher (41).
Produits concernés
Les fromages au lait cru de la ferme des Grands Villepins, vendus sous diverses formes et conditionnements, sont concernés par ce rappel. Ces produits étaient disponibles dans les magasins suivants :
- Saveurs Lochoises
- De Mes Terres
- O près des Paysans
- La Ferme du Mûrier
- L'Epicerie de Villedômer
- Prim'Frais
Ces fromages doivent être conservés au réfrigérateur.
Motif du rappel
La présence de listeria monocytogenes a été détectée dans ces fromages. Cette bactérie peut causer la listériose, une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans les cas les plus graves, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir, notamment chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Risques pour les consommateurs
La consommation de produits contaminés par la listeria monocytogenes peut entraîner des risques sanitaires importants. Les personnes ayant consommé ces fromages et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation. La listériose peut être particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Conduite à tenir
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces fromages et à les détruire immédiatement. Pour toute question ou demande de remboursement, ils peuvent se rendre dans le point de vente où le produit a été acheté.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en retournant le produit dans le magasin où il a été acheté. Les points de vente concernés sont informés de la procédure à suivre pour assurer la sécurité des consommateurs.
Pour plus d'informations sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/ferme-grands-villepins-fromages-lait-cru-14744/
Conclusion
La ferme des Grands Villepins prend très au sérieux la sécurité de ses consommateurs et a donc décidé de rappeler ces fromages au lait cru par mesure de précaution. Il est essentiel de suivre les recommandations et de ne plus consommer ces produits afin de prévenir tout risque sanitaire.