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Rappel de produit : tomme de vache de La ferme des Grands Villepins

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Rappel de produit : tomme de vache de La ferme des Grands Villepins


Introduction

La ferme des Grands Villepins a annoncé le rappel de son produit phare, la tomme de vache, en raison de la présence de listeria monocytogenes. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 9 mai 2024 et le 28 mai 2024. Les consommateurs ayant acheté ce fromage sont invités à ne plus le consommer et à le détruire immédiatement.


Informations sur le produit concerné

Le produit rappelé est la tomme de vache de la marque La ferme des Grands Villepins, conditionnée en morceaux de 350g. Ce fromage doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité alimentaire.

Les départements concernés par ce rappel sont l'Indre-et-Loire (37) et le Loir-et-Cher (41). Les distributeurs impliqués dans la vente de ce produit sont Saveurs Lochoises, De Mes Terres, et O près des Paysans.


Motif du rappel

Le rappel de ce produit est motivé par la présence de listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette contamination peut entraîner des risques graves pour la santé des consommateurs.


Risques encourus par le consommateur

La listériose est une infection grave qui peut se manifester par des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Chez les personnes immunodéprimées, les personnes âgées, et les femmes enceintes, cette infection peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales.

Il est crucial que les consommateurs ayant acheté ce produit soient vigilants et consultent leur médecin traitant s'ils présentent ces symptômes après avoir consommé la tomme de vache concernée.


Conduite à tenir par le consommateur

Les consommateurs doivent cesser immédiatement de consommer ce produit et le détruire. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ce fromage.


Préconisations sanitaires

Les personnes ayant consommé la tomme de vache de La ferme des Grands Villepins et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, ou des courbatures doivent consulter leur médecin. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées, et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes en raison des risques accrus de complications graves.

La listériose est une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Il est donc important de surveiller l'apparition de symptômes pendant cette période.


Modalités de compensation

Les consommateurs ayant acheté ce produit peuvent obtenir un remboursement en le rapportant au point de vente où il a été acheté. Les distributeurs Saveurs Lochoises, De Mes Terres, et O près des Paysans sont en mesure de traiter ces demandes de remboursement.


Conclusion

La ferme des Grands Villepins rappelle sa tomme de vache en raison de la présence de listeria monocytogenes. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le détruire. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/ferme-grands-villepins-tomme-vache-14753/.

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