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Rappel de fromage blanc battu pour risque de listériose

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Rappel de fromage blanc battu pour risque de listériose

Un rappel de produit a été émis le 11 juin 2024 concernant le fromage blanc battu conditionné en pot plastique de 50 cc. Ce produit, commercialisé entre le 22 mai 2024 et le 30 mai 2024, est concerné par une contamination à la Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose.


Informations sur le produit rappelé

Le produit concerné est le fromage blanc battu, conditionné en pot plastique de 50 cc. La période de commercialisation s'étend du 22 mai 2024 au 30 mai 2024. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur.


Zones géographiques de vente et distributeurs

Le fromage blanc battu rappelé a été vendu dans l'Oise et à Paris. Les distributeurs incluent le magasin de la fromagerie et le marché des producteurs du 25 mai au 104 (Paris).


Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. La présence de cette bactérie peut entraîner la listériose, une maladie grave.


Risques encourus par le consommateur

La consommation de produits contaminés par la Listeria monocytogenes peut provoquer la listériose. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.


Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le produit et à le détruire. Les personnes ayant consommé le fromage blanc battu rappelé et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.


Préconisations sanitaires

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. En cas de symptômes, il est crucial de consulter un médecin. La listériose peut être grave et nécessite une attention médicale immédiate.


Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent échanger le produit rappelé.

Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/fromage-blanc-battu-fromage-blanc-battu-14778/


Conclusion

Il est essentiel de suivre les recommandations de rappel pour éviter tout risque de listériose. Si vous avez acheté le fromage blanc battu concerné, veuillez ne plus le consommer et le détruire immédiatement. Restez vigilant aux symptômes et consultez un médecin en cas de doute.

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