Rappel de produit : Aiguillette de poulet cornflake vendue chez Carrefour Cluses

Carrefour Cluses a annoncé le 27 juin 2024 le rappel d'un lot d'aiguillettes de poulet cornflake vendues sur le stand traditionnel rôtissoire entre le 10 et le 17 juin 2024. Ce rappel fait suite à la détection de salmonelles, des bactéries responsables de la salmonellose, une infection alimentaire potentiellement grave.

Informations sur le produit concerné

Le produit concerné est commercialisé sous la référence Aiguillette poulet cornflake et a été vendu en vrac sur le stand traditionnel rôtissoire de Carrefour Cluses. La période de commercialisation s'étend du 10 juin 2024 au 17 juin 2024. Il est important de noter que ce produit doit être conservé au réfrigérateur.

Zone géographique de vente et distributeurs

Le produit rappelé a été vendu exclusivement dans le magasin Carrefour Cluses. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans ce magasin sont donc invités à vérifier leurs achats.

Motif du rappel et risques encourus

Le rappel a été initié en raison de la présence de Salmonella spp, l'agent responsable de la salmonellose. Cette infection alimentaire peut provoquer des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Les personnes les plus à risque sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs ayant acheté ce produit sont priés de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente pour un remboursement. Il est également recommandé de contacter le service consommateur de Carrefour pour toute question ou préoccupation.

Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes de salmonellose doivent consulter leur médecin en mentionnant la consommation de ce produit. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin.

Préconisations sanitaires

Pour éviter les infections à salmonelles, il est conseillé de cuire les produits à cœur à une température de +65°C. Cette cuisson permet de détruire les bactéries et de prévenir les conséquences d'une contamination.

Modalités de compensation

Carrefour Cluses propose un remboursement pour les consommateurs ayant acheté ce produit. Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/aiguillette-poulet-cornflake-ven-14829/

Conclusion

Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations de Carrefour Cluses pour éviter tout risque de contamination. Pour toute question supplémentaire, n'hésitez pas à contacter le service consommateur de Carrefour.