Rappel produit : crottin de Chavignol AOP 60g Monoprix Gourmet

Le 28 juin 2024, un rappel produit a été émis pour les crottins de Chavignol AOP 60g de la marque Monoprix Gourmet en raison de la présence de Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 29 mai 2024 et le 27 juin 2024 dans toute la France.

Informations sur le produit rappelé

Le produit concerné est le crottin de Chavignol AOP 60g de la marque Monoprix Gourmet, conditionné en blister de 1 fromage. Il est recommandé de conserver ce produit au réfrigérateur.

Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison de la détection de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans le produit. Cette bactérie peut causer des maladies graves chez les consommateurs.

Risques encourus par le consommateur

La consommation de produits contaminés par Escherichia coli STEC peut entraîner des symptômes tels que des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Dans certains cas (5 à 8%), ces symptômes peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, en particulier chez les enfants.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs sont invités à ne plus consommer le produit concerné et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Si des symptômes apparaissent après la consommation du produit, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.

Préconisations sanitaires

Les autorités sanitaires rappellent que, par précaution, il est recommandé de cuire à cœur (70°C) les viandes hachées et les produits à base de viande hachée. Il est également conseillé d'éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru, et de préférer les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé. De plus, il est recommandé d'éviter la consommation de produits crus ou insuffisamment cuits à base de farine, comme les pâtes à cookies ou à pizza. Les végétaux doivent être soigneusement lavés, épluchés ou cuits avant d'être consommés.

Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.

Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/monoprix-gourmet-crottin-chavignol-aop-60g-14904/

En cas de doute ou pour toute question, n'hésitez pas à contacter le service client de Monoprix.

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