Rappel produit : fromage de brebis fermier IGAITXIPIA pour risque de listériose

Un rappel de produit a été émis le 10 juillet 2024 concernant le fromage de brebis fermier à pâte molle au lait cru de la marque IGAITXIPIA. Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, une infection potentiellement grave.

Caractéristiques du produit rappelé

Le produit concerné est le fromage de brebis fermier à pâte molle au lait cru de la marque IGAITXIPIA, conditionné dans un papier à fromage et une boîte type boîte à camembert. Le format du produit est de 320 grammes. Ce fromage a été commercialisé entre le 1er juillet 2024 et le 5 juillet 2024.

Zones de vente et distributeurs

Le fromage rappelé a été vendu dans les régions de Nouvelle-Aquitaine, notamment dans les points de vente suivants :

Point Vert de Lescar, Chemin de Lons, 64230 Lescar
Point Vert de Saint-Vincent-de-Tyrosse, RN 10, Lieu-dit "Challons", 40230 Saint-Vincent-de-Tyrosse (interlocuteur magasin : Sylvie Hureaux)

Motif du rappel

Le rappel a été décidé en raison de la présence de Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Risques encourus par le consommateur

La listériose est une infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, et dans les cas graves, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à le détruire immédiatement. Si vous avez consommé ce fromage et que vous présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Préconisations sanitaires

Les personnes ayant consommé le fromage de brebis fermier IGAITXIPIA et présentant des symptômes de la listériose doivent consulter un médecin. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment neurologiques et fœtales.

Modalités de compensation

Pour toute information complémentaire concernant les modalités de compensation, les consommateurs sont invités à contacter les points de vente où le produit a été acheté.

Pour plus de détails sur ce rappel, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/igaitxipia-igaitxipia-fromage-brebis-fer-15001/

Conclusion

Ce rappel de produit est une mesure de précaution importante pour protéger la santé des consommateurs. Il est essentiel de suivre les recommandations et de détruire le produit concerné pour éviter tout risque d'infection. Restez informés des rappels de produits pour garantir votre sécurité et celle de vos proches.