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Rappel de produit : steak haché 'au rayon traditionnelle' pour risque de listéria

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Rappel de produit : steak haché 'au rayon traditionnelle' pour risque de listéria


Introduction

Un rappel de produit important a été émis concernant les steaks hachés vendus au rayon traditionnelle du Bi1 Supermarché de Corbigny. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 1er juillet 2024 et le 8 juillet 2024, en raison d'une contamination potentielle par la listéria.


Détails du produit concerné

Les steaks hachés rappelés sont vendus en vrac et reconstitués. Ils doivent être conservés au réfrigérateur pour maintenir leur fraîcheur. La période de commercialisation s'étend du 1er juillet 2024 au 8 juillet 2024, et ils ont été distribués exclusivement au Bi1 Supermarché de Corbigny, situé dans la zone géographique de vente 58800 CORBIGNY.


Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison de la présence de listéria, une bactérie qui peut causer des infections graves, notamment chez les personnes âgées, les femmes enceintes, les nouveau-nés et les personnes immunodéprimées. La listériose peut entraîner des symptômes tels que la fièvre, des maux de tête, des douleurs musculaires, des nausées et des diarrhées. Dans les cas les plus graves, elle peut provoquer des complications neurologiques et des infections du sang.


Risques encourus par le consommateur

La consommation de produits contaminés par la listéria présente un risque sérieux pour la santé. Les consommateurs qui ont acheté ces steaks hachés doivent prendre des mesures immédiates pour éviter tout risque d'infection. Les symptômes de la listériose peuvent apparaître jusqu'à deux mois après l'ingestion de la bactérie, il est donc crucial de rester vigilant.


Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs qui ont acheté ces steaks hachés sont invités à ne plus les consommer et à les détruire immédiatement. Ils peuvent également rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Il est essentiel de suivre ces recommandations pour éviter tout risque pour la santé.


Préconisations sanitaires

Il est recommandé aux consommateurs de vérifier leur réfrigérateur et de s'assurer qu'ils ne possèdent plus de steaks hachés concernés par ce rappel. En cas de doute ou de symptômes suspects, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.


Modalités de compensation

Le Bi1 Supermarché de Corbigny propose un remboursement pour les consommateurs qui rapportent les steaks hachés concernés par ce rappel. Cette mesure vise à compenser les désagréments causés par ce rappel de produit.


Conclusion

Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations et à prendre les mesures nécessaires pour protéger leur santé. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/rayon-traditionnelle-steack-hache-15012/.

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