Rappel produit : moelleux de St ours 500g de la marque Schmidhauser
- Date
Le 8 août 2024, un rappel produit a été émis concernant le moelleux de St ours 500g de la marque Schmidhauser. Ce fromage, vendu entier au rayon coupe, a été commercialisé entre le 15 juillet 2024 et le 8 août 2024. Il est impératif de conserver ce produit au réfrigérateur.
Les détails du rappel
Les fromages concernés ont été découpés au rayon coupe et reconditionnés. En cas de doute, il est conseillé de se renseigner auprès du point de vente. Ce rappel concerne les régions Auvergne-Rhône-Alpes, plus précisément les départements 73 et 74. Les distributeurs impliqués sont Carrefour Market et Carrefour, ainsi que des crémeries et magasins de produits régionaux des départements 73 et 74.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la présence de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut provoquer des infections graves, notamment chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par Listeria monocytogenes peut entraîner la listériose. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire. En cas de symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin en signalant la consommation de ce produit. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes.
Préconisations sanitaires
Il est crucial de suivre les préconisations sanitaires pour éviter les risques liés à la listériose. Les personnes ayant consommé le moelleux de St ours 500g et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin traitant. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment chez les femmes enceintes et les personnes vulnérables.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement pour le produit rappelé. Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/schmidhauser-moelleux-st-ours-500g-15381/.
Conclusion
Ce rappel produit est une mesure de précaution pour protéger la santé des consommateurs. Il est essentiel de suivre les recommandations et de consulter un médecin en cas de symptômes. Restez informés des rappels produits pour garantir votre sécurité alimentaire.