Rappel de produit : mortadella al tartufo de la marque Gianni Negrini
- Date
La marque Gianni Negrini procède au rappel de son produit « mortadella al tartufo » vendu à la coupe. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Caractéristiques du produit rappelé
Le produit concerné est la mortadella al tartufo (à la truffe) de la marque Gianni Negrini. Ce produit est vendu à la coupe et a été commercialisé entre le 8 juin 2024 et le 5 août 2024. Il est important de noter que ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
Zone géographique de vente et distributeurs
Le produit a été vendu exclusivement à l'épicerie Magazzino, située au 13 Rue Gustave Eiffel, 21200 Beaune. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans cette épicerie sont donc directement concernés par ce rappel.
Motif du rappel et risques encourus
Le rappel a été initié en raison de la détection de Listeria monocytogenes dans le produit. La Listeria monocytogenes est une bactérie qui peut causer la listériose, une infection grave pouvant entraîner des complications neurologiques, des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte, et des formes graves chez les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente, où un remboursement leur sera proposé. Il est également recommandé de contacter le point de vente pour toute question ou clarification.
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes à ces symptômes, car la listériose peut être particulièrement dangereuse pour ces populations.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé la mortadella al tartufo de la marque Gianni Negrini et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter un médecin. La listériose est une maladie grave, et son délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, ils peuvent contacter l'épicerie Magazzino.
Pour plus de détails sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/gianni-negrini-mortadella-al-tartufo-truf-15382/
Conclusion
La vigilance est de mise pour les consommateurs ayant acheté la mortadella al tartufo de la marque Gianni Negrini. En cas de doute ou de symptômes, il est crucial de consulter un professionnel de santé. La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel vise à prévenir tout risque pour la santé des consommateurs.