Rappel produit : Duo de choux de la marque Salade fabriquée sur place au rayon traiteur E.Leclerc
- Date
Le 2 août 2024, un rappel produit a été émis concernant le Duo de choux de la marque Salade fabriquée sur place au rayon traiteur E.Leclerc. Ce produit, vendu en barquette sous atmosphère modifiée, a été commercialisé du 26 juillet 2024 au 30 juillet 2024. La raison de ce rappel est la présence de germes Listéria dans le chou blanc émincé du fournisseur Frais Emincé, utilisé pour la fabrication de la salade campagnarde.
Informations sur le produit concerné
Le produit rappelé est une salade vendue en rayon traiteur libre service chez E.Leclerc Vannes. Il s'agit d'un Duo de choux conditionné en barquette sous atmosphère modifiée. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
Zone géographique de vente
Ce rappel concerne uniquement le magasin E.Leclerc situé à Vannes. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans ce magasin sont donc invités à prendre des mesures de précaution.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la présence de germes Listéria dans le chou blanc émincé du fournisseur Frais Emincé. La Listéria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut être grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Risques encourus par le consommateur
La listériose est une maladie grave qui peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à :
- Contacter le point de vente
- Détruire le produit
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente
Les personnes qui auraient consommé le produit et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Préconisations sanitaires
Les consommateurs doivent être vigilants aux symptômes de la listériose, notamment la fièvre, les maux de tête et les courbatures. En cas de doute, il est recommandé de consulter un médecin. Les formes graves de la maladie peuvent entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour un remboursement.
Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/salade-fabriquee-sur-place-ra-duo-choux-15289/
Conclusion
Ce rappel de produit souligne l'importance de la vigilance en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs sont invités à suivre les recommandations et à consulter un médecin en cas de symptômes. E.Leclerc Vannes s'engage à rembourser les produits rapportés en magasin.