Rappel de produit : Trio de choux de la marque Salade fabriquée sur place au rayon traiteur E.Leclerc

Introduction

Un rappel de produit a été annoncé le 2 août 2024 concernant le Trio de choux de la marque Salade fabriquée sur place au rayon traiteur E.Leclerc. Ce rappel fait suite à la détection de Listeria monocytogenes dans le chou blanc émincé, un des ingrédients utilisés pour la fabrication de cette salade.

Informations sur le produit concerné

Le produit rappelé est le Trio de choux, conditionné en barquette sous atmosphère modifiée. Il a été commercialisé du 26 juillet 2024 au 30 juillet 2024 dans le magasin E.Leclerc de Vannes, au rayon traiteur libre-service. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur.

Motif du rappel

Le rappel a été initié en raison de la présence de germes Listéria dans le chou blanc émincé fourni par FRAIS EMINCE, utilisé pour la fabrication de la salade campagnarde. La présence de Listeria monocytogenes représente un risque sérieux pour la santé des consommateurs.

Risques encourus par le consommateur

La Listeria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une infection grave qui peut entraîner des complications neurologiques, des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes, et peut être particulièrement dangereuse pour les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Ils peuvent également contacter le point de vente pour plus d'informations. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.

Préconisations sanitaires

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. En cas de symptômes, il est crucial de consulter un médecin rapidement. La listériose peut entraîner des complications graves, et il est important de prendre des mesures préventives pour éviter toute contamination.

Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente E.Leclerc de Vannes. Pour plus d'informations, ils peuvent également contacter le magasin.

Conclusion

Le rappel du Trio de choux de la marque Salade fabriquée sur place au rayon traiteur E.Leclerc est une mesure de précaution importante pour protéger la santé des consommateurs. Il est essentiel de suivre les recommandations et de consulter un médecin en cas de symptômes suspects. Pour plus de détails sur ce rappel, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/salade-fabriquee-sur-place-ra-trio-choux-15290/.