Rappel de fromage à raclette fumée SCHMIDHAUSER pour suspicion de listeria
- Date
Un rappel de produit a été émis le 9 août 2024 concernant le fromage à raclette fumée de la marque SCHMIDHAUSER. Ce rappel fait suite à une suspicion de contamination par la Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose.
Informations sur le produit concerné
Le produit concerné est le fromage à raclette fumée, disponible sous deux formes de conditionnement : en meule et en barquette de 500g. La période de commercialisation de ce produit s'étend du 17 juin 2024 au 9 août 2024. Il est important de noter que ce produit doit être conservé au réfrigérateur.
La meule est destinée à être reconditionnée au rayon coupe à la demande du client, tandis que la barquette est vendue en libre-service au rayon coupe. Si vous avez des doutes concernant le produit, n'hésitez pas à vous renseigner auprès du personnel du magasin.
Zones de vente et distributeurs
Le fromage à raclette fumée SCHMIDHAUSER a été distribué dans toute la France. Les points de vente incluent des magasins régionaux, des restaurants et des supérettes.
Motif du rappel et risques encourus
Le rappel a été initié en raison d'une suspicion de contamination par la Listeria monocytogenes. La listériose est une maladie potentiellement grave, notamment pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le détruire. Si vous avez consommé ce fromage et présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé le fromage à raclette fumée SCHMIDHAUSER et présentant des symptômes doivent consulter leur médecin. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. La période d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/schmidhauser-fromage-raclette-fumee-15392/
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de produit vise à protéger les consommateurs des risques liés à la contamination par la Listeria monocytogenes. Soyez vigilant et suivez les recommandations pour éviter tout risque de listériose.