Rappel produit : Abondance AOP lait cru de la marque U Saveurs
- Date
La marque U Saveurs a récemment lancé une alerte concernant son produit Abondance AOP lait cru. Ce rappel fait suite à une détection de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pouvant causer la listériose, une maladie grave.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné est le fromage Abondance AOP lait cru, commercialisé sous la marque U Saveurs. Ce fromage a été vendu dans des magasins de la Coopérative U à travers toute la France.
Références du produit : Abondance AOP lait cru
Période de commercialisation : Du 03/07/2024 au 09/08/2024
Conditionnement : À conserver au réfrigérateur
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison d'une non-conformité microbiologique. Des analyses ont révélé la présence de Listeria monocytogenes dans ce produit. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection grave qui peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes.
Risques encourus par le consommateur
La listériose est une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les formes graves de la maladie peuvent entraîner des complications neurologiques et affecter les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le détruire ou à le rapporter au point de vente pour un remboursement.
Conduite(s) à tenir :
- Détruire le produit
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin rapidement. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques et des complications chez la femme enceinte.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente où il a été acheté.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/u-saveurs-abondance-aop-lait-cru-15401/
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de produit en est un exemple. Si vous avez acheté le fromage Abondance AOP lait cru de la marque U Saveurs, il est crucial de suivre les recommandations et de prendre les mesures nécessaires pour éviter tout risque pour votre santé.