Rappel produit : truite de mer fumée U Saveurs - risque de listériose
- Date
Introduction
La marque U Saveurs procède au rappel de son produit « truite de mer fumée » en raison d'une contamination par la Listeria monocytogenes. Ce rappel concerne les lots commercialisés dans plusieurs régions de France. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter en magasin pour un remboursement.
Informations sur le produit
Produit : Truite de mer fumée U Saveurs
Conditionnement : 4 tranches, 120 g
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Distributeur : Coopérative U
Zones géographiques de vente
Ce rappel concerne les régions suivantes :
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Bourgogne-Franche-Comté
- Bretagne
- Centre-Val de Loire
- Corse
- Grand-Est
- Nouvelle-Aquitaine
- Occitanie
- Pays-de-la-Loire
- Provence-Alpes-Côte d'Azur
Motif du rappel
Le rappel de la truite de mer fumée U Saveurs est dû à une non-conformité microbiologique. Des analyses ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose.
Risques encourus par le consommateur
La Listeria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave. Les symptômes de la listériose incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Chez les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs ayant acheté ce produit doivent :
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente pour un remboursement
- Contacter le service consommateur
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé la truite de mer fumée U Saveurs et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit en magasin pour obtenir un remboursement.
Conclusion
Le rappel de la truite de mer fumée U Saveurs est une mesure de précaution importante pour protéger la santé des consommateurs. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/u-saveurs-truite-mer-fumee-u-saveurs-15409/.