Rappel de jambon cuit vendu chez Carrefour Contact Perles et Castelet en raison de la présence de Listeria monocytogenes
- Date
Le 21 août 2024, un rappel de produit a été émis concernant du jambon cuit vendu au rayon charcuterie coupe du magasin Carrefour Contact Perles et Castelet. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 8 août 2024 et le 13 août 2024.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette contamination représente un risque sérieux pour la santé des consommateurs.
Risques encourus par le consommateur
La listériose est une maladie grave qui peut provoquer des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête, et des courbatures. Dans les cas les plus sévères, elle peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement vulnérables à cette infection.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs ayant acheté ce jambon cuit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Il est également recommandé de contacter le service consommateur pour toute question ou préoccupation.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/jambon-cuit-vendu-rayon-charc-15477/
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de jambon cuit vendu chez Carrefour Contact Perles et Castelet en est un exemple. Il est crucial de suivre les recommandations et de prendre les mesures nécessaires pour éviter tout risque pour la santé.