Rappel de produit : rôti de porc cuit vendu chez Carrefour Chalon Nord
- Date
Le 21 août 2024, un rappel de produit a été émis concernant un lot de rôti de porc cuit vendu au rayon charcuterie coupe du magasin Carrefour Chalon Nord. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 10 août 2024 et le 13 août 2024.
Informations sur le produit rappelé
Le produit concerné est le rôti de porc cuit vendu à la coupe au rayon charcuterie du magasin Carrefour Chalon Nord. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur pour garantir sa fraîcheur et sa sécurité.
Motif du rappel
Le rappel a été initié en raison de la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. La listériose est une infection grave qui peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par Listeria monocytogenes peut provoquer des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes, car elles sont plus susceptibles de développer des formes graves de la maladie.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures, il est recommandé de consulter un médecin en lui signalant cette consommation.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé le rôti de porc cuit mentionné ci-dessus et présentant des symptômes de listériose doivent consulter leur médecin traitant. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, il est donc important de rester vigilant pendant cette période.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche rappel sur notre site en suivant ce lien : https://rappelproduits.fr/rappel/roti-porc-cuit-vendu-rayon-15478/.
En conclusion, il est essentiel de suivre les recommandations et de rester attentif aux symptômes de la listériose pour garantir votre sécurité et celle de vos proches.