Rappel de saucisson cuit à l’ail supérieur à l’ancienne fumé chez Carrefour Market Ducey
- Date
Le 22 août 2024, un rappel de produit a été émis concernant le saucisson cuit à l’ail supérieur à l’ancienne fumé vendu au rayon charcuterie coupe du magasin Carrefour Market Ducey. Ce rappel fait suite à une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose.
Informations sur le produit concerné
Le produit rappelé est le saucisson cuit à l’ail supérieur à l’ancienne fumé, vendu en vrac au rayon charcuterie coupe. Il a été commercialisé entre le 3 août 2024 et le 7 août 2024. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur pour maintenir sa fraîcheur et éviter toute contamination.
Zone géographique de vente
Le produit a été distribué exclusivement au Carrefour Market Ducey. Les consommateurs ayant acheté ce produit dans ce magasin sont invités à vérifier leurs achats et à suivre les recommandations émises.
Motif du rappel
La raison principale de ce rappel est la suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut causer la listériose, une infection potentiellement grave, en particulier pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées.
Risques encourus par le consommateur
La Listeria monocytogenes est responsable de la listériose, une maladie qui peut provoquer des symptômes tels que la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales peuvent survenir, surtout chez les femmes enceintes. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines.
Conduites à tenir par le consommateur
Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Il est également recommandé de contacter le service consommateur pour toute question ou préoccupation. En cas de symptômes tels que la fièvre, les maux de tête ou les courbatures, il est conseillé de consulter un médecin en lui signalant la consommation de ce produit.
Préconisations sanitaires
Les personnes qui auraient consommé le saucisson cuit à l’ail supérieur à l’ancienne fumé et qui présenteraient des symptômes tels que la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes.
Modalités de compensation
Le magasin Carrefour Market Ducey propose un remboursement pour les consommateurs ayant acheté ce produit. Il est recommandé de rapporter le produit au point de vente pour bénéficier de cette compensation.
Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/saucisson-cuit-lail-superieur-15482/
Conclusion
Ce rappel de produit est une mesure préventive importante pour garantir la sécurité des consommateurs. Il est essentiel de suivre les recommandations et de rester vigilant face aux symptômes potentiels de la listériose. En cas de doute, n'hésitez pas à consulter un professionnel de santé.