Rappel de la tomme de vache crue de la fromagerie de deux'main pour cause de contamination à la listeria
- Date
La fromagerie de deux'main a annoncé le rappel de sa tomme de vache crue en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu directement à Commes (14520) entre le 6 août 2024 et le 16 août 2024, est à conserver au réfrigérateur. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ce produit et à le rapporter au point de vente pour un échange ou un remboursement.
Les risques encourus
La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les formes graves peuvent entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées doivent être particulièrement vigilantes.
Conduite à tenir
Les consommateurs ayant acheté ce produit doivent contacter le point de vente, détruire le produit ou le rapporter pour un échange ou un remboursement. Il est fortement déconseillé de consommer ou d'utiliser ce produit.
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en signalant cette consommation. Le délai d'incubation de la listériose peut aller jusqu'à huit semaines, il est donc important de rester vigilant pendant cette période.
Zone géographique de vente et distributeurs
Ce rappel concerne uniquement les ventes directes effectuées à Commes (14520). Les consommateurs de cette région doivent vérifier s'ils ont acheté ce produit et suivre les recommandations de rappel.
Modalités de compensation
La fromagerie de deux'main propose un échange ou un remboursement pour les consommateurs ayant acheté la tomme de vache crue concernée par ce rappel. Pour plus d'informations, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/fromagerie-deuxmain-tomme-vache-crue-15510/.
Conclusion
La sécurité alimentaire est une priorité, et ce rappel de la tomme de vache crue de la fromagerie de deux'main en est un exemple. Les consommateurs doivent rester vigilants et suivre les recommandations pour éviter tout risque de contamination.