Rappel de produit : salade de cervelas de la marque SN Maison Vivant
- Date
La marque SN Maison Vivant procède au rappel de sa salade de cervelas en raison de la présence de listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce rappel concerne les produits commercialisés depuis le 30 juillet 2024 dans les régions Bourgogne-Franche-Comté.
Informations sur le produit rappelé
Marque : SN Maison Vivant
Références : Salade de cervelas
Conditionnement : Non spécifié
Période de commercialisation : Depuis le 30/07/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente : Régions : Bourgogne-Franche-Comté
Distributeurs : LUXDIS SAS, Boucherie Gauthier, SN Maison Vivant
Motif du rappel
Un contrôle microbiologique a mis en évidence la présence de listeria monocytogenes dans ce produit. La listeria monocytogenes est un agent pathogène responsable de la listériose, une maladie potentiellement grave.
Risques encourus par le consommateur
La consommation de produits contaminés par la listeria monocytogenes peut entraîner la listériose. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Chez les personnes à risque, comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, la maladie peut entraîner des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs sont invités à :
- Détruire le produit
- Ne plus consommer
- Rapporter le produit au point de vente
Préconisations sanitaires
Les personnes ayant consommé ce produit et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. La listériose peut avoir un délai d'incubation allant jusqu'à huit semaines.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes aux symptômes.
Modalités de compensation
Pour plus d'informations sur les modalités de compensation, les consommateurs peuvent consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/sn-maison-vivant-salade-cervelas-15515/
Conclusion
La sécurité des consommateurs est une priorité. Si vous avez acheté ce produit, il est essentiel de suivre les recommandations et de ne pas consommer la salade de cervelas rappelée. Pour toute question ou information supplémentaire, veuillez consulter la fiche rappel sur notre site.