Rappel de produit : 6 œufs de poule Marans de La New Ferme Cocotte
- Date
Introduction
La New Ferme Cocotte procède aujourd'hui au rappel de ses œufs de poule Marans vendus en boîte de 6. Cette décision fait suite à une suspicion de contamination par Salmonella enteritidis, une bactérie responsable de la salmonellose. Les consommateurs sont priés de ne plus consommer ces œufs et de les rapporter au point de vente pour un remboursement.
Informations sur le produit concerné
Marque : La New Ferme Cocotte
Références : 6 œufs de poule Marans
Conditionnement : Boîte de 6 œufs
Période de commercialisation : Du 07/07/2024 au 28/08/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur
Zone géographique de vente et distributeurs
Les œufs concernés ont été commercialisés dans les départements suivants :
- Calvados (14)
Ils ont été distribués par les enseignes suivantes :
- Cocci Market Blonville-Sur-Mer
- Cocci Market Villers-Sur-Mer
- Super U Dives-Sur-Mer/Troarn
- Boucherie Charcuterie Chesnel Cabourg
- Chez Madeleine Deauville
- Carrefour Market Trouville
- Intermarché Lisieux
- Carrefour City Houlgate
Motif du rappel
La New Ferme Cocotte a décidé de retirer ces œufs de la vente en raison d'une suspicion de présence de Salmonella enteritidis. Cette bactérie est à l'origine de la salmonellose, une infection alimentaire qui peut causer des troubles gastro-intestinaux sévères.
Risques encourus par le consommateur
La consommation d'œufs contaminés par Salmonella spp peut entraîner une salmonellose. Les symptômes de cette infection incluent :
- Diarrhée
- Vomissements
- Fièvre
- Maux de tête
Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés. Ils peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Conduite à tenir par le consommateur
Les consommateurs en possession de ces œufs doivent :
- Ne plus consommer le produit
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en mentionnant la consommation de ces œufs. Si aucun symptôme n'apparaît dans les 7 jours suivant la consommation, il n'est pas nécessaire de consulter un médecin.
Préconisations sanitaires
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se manifestent par des troubles gastro-intestinaux d'apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête. Ces symptômes surviennent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des produits contaminés. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont plus à risque de développer des symptômes graves.
Pour éviter les risques de contamination, il est conseillé de cuire les œufs à cœur à une température d'au moins 65°C. Cette cuisson permet de détruire les bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Modalités de compensation
Les consommateurs peuvent rapporter les œufs concernés au point de vente pour obtenir un remboursement.
Conclusion
La New Ferme Cocotte rappelle ses œufs de poule Marans en raison d'une suspicion de contamination par Salmonella enteritidis. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces œufs et à les rapporter au point de vente pour un remboursement. Pour plus d'informations, consultez la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/new-ferme-cocotte-6-oeufs-poule-marans-15530/.