Rappel de filets de maquereau fumés 170g de la marque Herens

La marque Herens a annoncé un rappel de ses filets de maquereau fumés de 170g en raison de la détection de Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose. Ce rappel concerne les produits commercialisés entre le 24 juillet 2024 et le 19 août 2024, vendus dans toute la France par les distributeurs Relais Vert, Biocoop et Vitafrais.

Informations sur le produit rappelé

Le produit concerné est conditionné en barquette sous atmosphère ou en sachet sous vide, avec un poids de 170g. Il doit être conservé au réfrigérateur. La détection de Listeria monocytogenes dépasse le seuil réglementaire, ce qui a conduit à ce rappel de précaution.

Risques pour les consommateurs

La Listeria monocytogenes est une bactérie responsable de la listériose, une maladie qui peut être grave, surtout pour certaines populations à risque. Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des courbatures, et dans les cas graves, des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Le délai d'incubation de la maladie peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduite à tenir pour les consommateurs

Les consommateurs ayant acheté ce produit sont invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour un remboursement. Ils peuvent également contacter le service consommateur pour plus d'informations. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter leur médecin en mentionnant cette consommation.

Préconisations sanitaires

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en urgence. La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des atteintes neurologiques et des risques pour le fœtus chez les femmes enceintes.

Modalités de compensation

Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement en rapportant le produit au point de vente. Pour plus de détails, ils peuvent consulter la fiche rappel sur notre site : https://rappelproduits.fr/rappel/herens-filets-maquereau-fumes-170g-15684/.

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